Viena no daudzajām pēdējās krīzes sekām ir tā, ka patērētājs katru reizi ir piesardzīgāks, veicot pirkumu. Izdevumi pārtikai ir pelnījuši īpašu uzmanību, kas ir būtiski, lai apmierinātu pamatvajadzības. Šī iemesla dēļ daudzi patērētāji cenšas atrast izdevīgus piedāvājumus, salīdzināt cenas, meklēt kvalitatīvus produktus un censties atrast lētākos lielveikalus.
Ir daudz patērētāju paneļu, kas mēģina izpētīt sabiedrības pirkšanas paradumus. Uzņēmumi iegulda ievērojamus resursus, cenšoties izskaidrot, kā patērētāji sadala savus izdevumus un kādi ir iemesli, kas viņus mudina iegādāties virkni produktu. Lai to izdarītu, viņi ņem reprezentatīvu populācijas izlasi, pēta to un mēģina izdarīt secinājumus. Šāda veida pētījumos tiek ņemti vērā tādi aspekti kā cenu politika, piedāvājumi, reklāmas ietekme, ģeogrāfiskais tuvums, jaunu produktu ieviešana vai kategoriju pārvaldība pēc produktiem.
Kāpēc mēs dodam priekšroku lielveikaliem?
Starp šiem neskaitāmajiem tirgus izpētes darbiem ir vērts pieminēt Mapfre fonda pētījumu, kurā tika noteikts, ka Spānijas patērētāji 2017. gadā iepirkumu grozam iztērēja no 150 līdz 450 eiro mēnesī. Ja salīdzinām šo skaitli ar 2015. gadu, ir neliels pieaugums.
Tomēr ekonomiskās krīzes sekas joprojām ir pilsonībā, kas katru reizi tērē mazāk pārtikas un meklē stratēģijas pārtikas izdevumu samazināšanai. Tāpēc arvien vairāk patērētāju salīdzina cenas, meklē piedāvājumus un novērtē produkta kvalitāti. Tādējādi starp Spānijā darbojošajiem lielveikalu tīkliem pastāv liela konkurence.
Jautājums par tuvumu, cenām un kvalitāti
Ņemot vērā vidējo Spānijas izdevumu diapazonu, jāuzdod šāds jautājums: Kāda veida iestādēs mēs tērējam savu naudu?
Šim nolūkam mums būs jākonsultējas ar citu pētījumu. Mēs runājam par 2018. gada patērētāju paradumu apsekojumu. Sagatavojuši Mercadona un tādu patērētāju asociācijas kā CECU, FUCI, UNAE un Cauce, lai noteiktu sabiedrības patēriņa modeļus, ir nepieciešams 3 100 cilvēku paraugs.
Ja mēs varam kaut ko iegūt no šī pētījuma, tā ir patērētāju nosliece uz lielveikaliem. Fakts ir tāds, ka 62% lietotāju, lai veiktu pirkumu, izvēlas lielveikalus, savukārt 17% izvēlas hipermārketus un 15% izvēlas mazos uzņēmumus. Pierādījums tam ir lielveikalu tuvums, jo tie stratēģiski atrodas mikrorajonos. Otrs faktors, kas jāņem vērā, ir pieņemamas cenas un daudzie piedāvājumi, kurus varam atrast šajās iestādēs. Un, visbeidzot, lielveikalos pieejamie produkti un kvalitatīvi zīmoli.
Zinot iepirkumu grozam paredzētos daudzumus un uzņēmumu veidus, kuros patērētājs pārsvarā iepērkas, jājautā, kādam pārtikas veidam patērētāji dod priekšroku un kāpēc. Tādējādi sabiedrība izvēlas svaigus un kvalitatīvus produktus, jo 96% dod priekšroku svaigiem gaļas produktiem un 73% joprojām atbalsta svaigu zivju iegādi.
Cenas ir atkarīgas no ģeogrāfiskā apgabala un lielveikalu ķēdēm
Kā jau teicām iepriekš, krīzes sekas joprojām pastāv patērētāju pirkšanas paradumos, kuri cenšas ietaupīt uz izdevumiem pārtikai. Tā kā nozarē ir tikpat konkurētspējīga kā lielveikalu nozarē, kur ir daudz ķēžu un uzņēmumu, kas izplatās visā Spānijas ģeogrāfiskajā apgabalā, ir grūti atrast ekonomiskāko uzņēmumu.
Tāpēc ir svarīgi zināt, ka, pērkot pareizajās iestādēs, mēs varam ietaupīt līdz pat 909 eiro gadā. Vietnē Economy-Wiki.com mēs sniegsim dažas vadlīnijas sabiedrībai, lai atrastu viņu vajadzībām vispiemērotāko uzņēmumu.
Izvēlieties lielveikalu ķēdi ar pieņemamām cenām
Pirmais padoms, izvēloties lielveikalu ķēdi, no kuras iegādāties, būtu izvēlēties vietējās ķēdes. Acīmredzot vietējās lielveikalu ķēdes, saskaņā ar jaunāko OCU ziņojumu, ir ar lētākajām cenām.
Turklāt DANI, kas tiek uzskatīta par lētāko ķēdi, ir arī vispieejamākā cena, pērkot svaigus produktus. Turpinot DANI, atkal tās lielveikalam Granadā ir bijis tas gods būt lētākajam Spānijā. Tomēr mēs atrodam problēmu ar šāda veida lielveikalu ķēdēm, jo tām nav uzņēmumu visā Spānijas teritorijā.
Ja turpināsim novērtēt lielveikalu ķēdes valsts līmenī, lētākās būs Alcampo, Mercadona un Carrefour šādā secībā. Mercadona cenu politika apvienojumā ar labu uzņēmuma atrašanās vietu dod tai izcilus rezultātus. Tomēr lielajās pilsētās, tā kā Alcampo ir klāt, tas tiek pasniegts kā visekonomiskākais variants. Gluži pretēji, El Corte Inglés un Ulabox ir apvienotas kā visdārgākās iespējas.
Svarīga ir arī pilsēta, kurā iepirkties
Naudas taupīšana nav atkarīga tikai no mūsu izvēlētā lielveikalu tīkla. Lielajās pilsētās, tā kā ir milzīgs piedāvājums, mēs atrodam lielu cenu mainīgumu un ļoti spēcīgu konkurenci. Tas notiek tādās pilsētās kā Madride vai Barselona. Barselonā cenu atšķirība var izraisīt 1547 eiro izmaiņas iepirkumu grozā. Ļoti atšķiras tas, kas notiek mazās pilsētās, piemēram, Puertollano (Ciudad Real), kur cenu starpība nav tik izteikta un ir 257 eiro robežās. Tas izskaidrojams ar zemāku piedāvājumu un mazāku konkurenci cenu ziņā.
Tādējādi mums kā patērētājiem ir jāzina izvēlētā lielveikalu tīkla veids un vieta, kuru mēs izvēlamies pirkt. Pievēršot uzmanību šiem diviem faktoriem, mēs varam palīdzēt ietaupīt dažus eiro.
Padomi, kā ietaupīt iepirkumu grozā
Ir vairāki padomi, ieteikumi vai ieteikumi, kas mums palīdz ietaupīt lielveikalā veiktos pirkumus. Tā ir virkne paradumu vai prakses, ko ilgtermiņā pamanīsim kabatā.
Izveidojiet iepirkumu sarakstu
Pirmkārt, iepirkumu saraksta sastādīšana, paredzot mūsu reālās vajadzības, var būt liela palīdzība, lai neļautu mums iegādāties lietas, kas mums nav vajadzīgas. No otras puses, pārtikas izšķērdēšana būs būtiska arī attiecībā uz izdevumu samazināšanu pirkumiem.
Pārbaudiet piedāvājuma brošūras
Ieskatoties lielveikalu brošūrā, kurā mēs parasti iepērkamies, var arī palīdzēt samazināt tēriņus. Tādā veidā mēs varam gūt labumu no interesantām atlaidēm vai akcijām, kas, iespējams, ir pielāgotas mūsu vajadzībām. Svarīgi ir arī pievērst īpašu uzmanību svaigu produktu cenām dienas beigās, jo ir iespējams, ka to vērtība tiks samazināta.
Lojalitātes piedāvājumi
Ejot nopirkt tajā pašā lielveikalā, parasti ir balva. Šajā ziņā īpašu nozīmi ir pelnījuši pastāvīgajiem klientiem piedāvātie lojalitātes piedāvājumi un atlaides.
Pērciet vairumā
Interesanta iespēja ir iepirkšana vairumā. Pērkot vairumā, cenas ir zemākas, un mēs varam kontrolēt precīzu daudzumu, kuru vēlamies iegādāties. Tas ir fakts, ka zivju vai gaļas paplātes pirkšana ir dārgāka iespēja un var likt mums izmest pārtiku, kas mums nebija vajadzīga. Mēs nedrīkstam aizmirst arī par kilogramu cenu, jo tā būs ļoti noderīga, lai uzzinātu ēdiena patieso vērtību, nevis aplūkotu cenu par konteineru.
Produkti ar tuvu derīguma termiņu
Attiecībā uz derīguma termiņiem ir ievērojamas atlaides tiem produktiem, kuru derīguma termiņš drīz beigsies. Tomēr mums jāņem vērā šaurais laika periods, kas mums ir jālieto šiem produktiem, pirms tie beidzas.
Ja mēs ejam uz lielveikalu izsalkuši, pastāv liela iespēja, ka, ļaujoties ēstgribai, mēs nopirksim daudz vairāk pārtikas, nekā mums vajag. Un neaizmirsīsim, ko var nozīmēt bērnu pavadīšana. Tos ir daudz vieglāk ieteikt, izmantojot mārketinga rīkus, un tos viegli savaldzina neveselīgi, bet ļoti pārsteidzoši produkti, piemēram, frī kartupeļi vai rūpnieciskās konditorejas izstrādājumi.
