Lauksaimnieciskā ražošana ir zemes izmantošanas rezultāts preču, galvenokārt pārtikas, piemēram, graudaugu un dažādu veidu dārzeņu, iegūšanai.
Citiem vārdiem sakot, lauksaimnieciskā ražošana ir sēšanas un ražas novākšanas augļi laukā. Tas, pirmkārt, lai iegūtu pārtikā lietojamas pārtikas preces, kaut arī daļu var izmantot nozarei, kas nodrošina pievienoto vērtību. Pēdējās piemērs ir kokvilna, kas tiek pārdota tekstilizstrādājumu nozarei.
Lauksaimnieciskā ražošana pieder pie primārā ekonomikas sektora, un to raksturo attīstība ārpus pilsētām.
Lauksaimnieciskā ražošana un klimatiskais faktors
Viena no lauksaimnieciskās ražošanas īpatnībām ir tā, ka tā ir ļoti atkarīga no klimatiskā faktora. Tādējādi stipra sausuma gadījumā var sabojāt lielas kultūraugu platības.
Tas nozīmē, ka šāda veida darbība ir saistīta ar lielu risku. Šī iemesla dēļ lauksaimniekiem bieži rodas grūtības iegūt finansējumu no kredītiestādēm.
Tam jāpievieno fakts, ka kultūraugu ražošana parasti nav nemainīga. Tas ir, raža parasti notiek tikai noteiktos mēnešos. Tas nozīmē izaicinājumu finanšu plānošanai, jo, ja vien uzņēmums vai lauksaimnieks dažādo kultūraugus, viņam būs jāsaglabā uzkrājumi tajā gada periodā, kurā viņš negūst ienākumus.
Lauksaimniecības ražošana vēsturē
Lauksaimnieciskā ražošana praktiski pastāv kopš tā laika, kad cilvēks pārstāja klīst, lai izvēlētos mazkustīgu dzīvesveidu. Tādējādi viņš atklāja, ka var sēt un pēc tam izmantot lauka augļus.
Lauksaimnieciskā darbība kļuva arvien nozīmīgāka, sasniedzot lielu pārsvaru, piemēram, viduslaikos, kad feodālisms pastāvēja kā dominējošā sistēma.
Tomēr pēc pirmās industriālās revolūcijas cilvēki migrēja no laukiem uz pilsētām, kur ražošanas centri sāka pieprasīt vairāk strādnieku.
21. gadsimtā lauksaimnieciskā ražošana turpina attīstīt metodes, kas ļauj palielināt produktivitāti. Šajā nozarē izmantojamās apūdeņošanas sistēmas un iekārtas kļūst arvien sarežģītākas. Tomēr šīs darbības riski un cikliskums joprojām ir izaicinājums.
Lauksaimniecības produkcijas veidi
Lauksaimniecības produkciju var klasificēt dažādos veidos, piemēram:
- Pēc viņu atkarības no ūdens:
- Rainfed: Bez apūdeņošanas. Tas ir atkarīgs no nokrišņiem un zemes dzīļu ūdens.
- Apūdeņošana: tiek uzbūvēta mākslīga apūdeņošanas sistēma, kas virza ūdeņus, kas nāk no lietavām, upēm vai citiem ūdens avotiem.
- Pēc ražošanas apjoma:
- Uzturēšana: tā paredzēta pašpatēriņam un tiek izstrādāta nelielās teritorijās.
- Rūpnieciskais: raža ir paredzēta komercializēšanai tirgū. To raksturo lieli ražošanas apjomi.
- Pamatojoties uz darbības mērķiem:
- Intensīva: tā cenšas iegūt lielus ražošanas apjomus nelielās telpās. Parasti tie koncentrējas uz vienu produktu.
- Plaša: izmantošana tiek attīstīta ekstensīvās zemēs, neizmantojot tik daudz resursu uz hektāru kā intensīvajā lauksaimniecībā.
- Saskaņā ar metodi:
- Tradicionāls: Lauku vidē tiek izmantotas paaudzes paaudzē nodotas metodes.
- Rūpnieciskais: To raksturo tehnoloģiju ieviešana, izmantojot inovācijas, lai izstrādātu produktīvākas metodes.
