Pazīstamā izplatīšanas grupa El Corte Inglés ir veikusi lēcienu savā biznesa stratēģijā un ir dažādojusies. Dimasa Gimeno Álvaresa vadītais uzņēmums ir spēris jaunu lēcienu un ienācis restorānu nozarē. Pierādījums tam ir tās nākotnes plāni, kas ietver 30 līdz 45 restorānu atvēršanu nākamajos divos gados.
El Corte Inglés ir ikonu izplatīšanas uzņēmums, kuru 1940. gadā dibināja uzņēmējs Ramons Āreces, un tas ir kļuvis ne tikai par nozīmīgu universālveikalu ķēdi. Tāda ir bijusi tās attīstība, ka elektroniskās komercijas nolaišanās Spānijā ir bijusi iespaidīga, pierādījums tam ir tas, ka tā digitālajā izplatīšanā ieņem otro vietu. El Corte Inglés ir liels uzņēmējdarbības apjoms elektroniskajā tirdzniecībā, kas sasniedz 651 miljonu eiro, kas ir ļoti tuvu galvenajam konkurentam un nozares līderim Amazon.
Bet, atgriežoties pie izplatīšanas grupas intereses, lai atvērtu plaisu restorānu nozarē, tās vadītājs šajā jomā Guillermo Arcenegui ir paziņojis, ka viņa mērķis ir tuvāko gadu laikā sasniegt kopumā 400 restorānus. El Corte Inglés ceļojums sāksies ar aptuveni 12 miljonu eiro lielu ieguldījumu.
Starp uzņēmumiem, kuri plāno atvērt, izceļas divi: Gourmet Experience Lisabonā un Kanāriju salās. Uzstādot šāda veida restorānus tirdzniecības centros, ir paredzēts, ka klientiem, kuri iet caur El Corte Inglés, ir daudz pilnīgāka pieredze. Šīs stratēģijas mērķis ir izveidot izdevīgas un ilgstošas attiecības starp tirdzniecības centru un restorānu.
Šī Gourmet Experience ideja ir bijusi ļoti pievilcīga, tāpēc Corte Inglés ir piedāvāts atvērt restorānus ārpus tā tirdzniecības centriem, tomēr emblemātiskais uzņēmums ir izvēlējies vismaz šobrīd nepaplašināt restorānus ārpus saviem uzņēmumiem. .
Bez Gardēžu vai Gardēžu pieredzes klubiem Corte Inglés ir ieviesis cita veida restorānus, kurus arī ļoti labi uzņem, tās ir tā saucamās gastronomiskās salas. Tas attiecas uz La Plaça gastronomiskajām salām, kas ir viens no tās tirdzniecības centriem Barselonā. Gastronomiskās salas sastāv no koridora ar vienpadsmit dažādiem punktiem ar pārtiku no dažādiem pasaules nostūriem. Šiem novatorisko restorānu piemēriem būs jāpievieno citi pasākumi, piemēram, 40 kafejnīcu reforma, divu krodziņu un trīs bistro atvēršana.
Tiek lēsts, ka šo jauno ēdināšanas uzņēmumu atvēršana ļaus līdz 2018. gadam radīt aptuveni 600 darbavietas. Ja turpināsim, ko restorāna zona nozīmē grupai, mēs runāsim par uzņēmējdarbības apjomu, kas veido aptuveni 5% no visiem tā kopējais apgrozījums un tajā strādā 7500 cilvēku. Ir skaidrs, ka restaurācija iegūst lielāku nozīmi Anglijas tiesas darbībās.
Lai restorāniem piešķirtu augstāku kvalitāti un prestižu tēlu, El Corte Inglés ir parakstījis līgumus ar tādiem pavāriem kā Jordi Roca, Alberto Chicote un David Muñoz. Tādējādi plaši pazīstamajai Spānijas izplatīšanas grupai ir svarīga likme un interesants ceļojums.